Ingin memasak ikan asap kuah gurih yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap kuah gurih terbaik! ikan asap kuah gurih cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan asap kuah gurih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ikan asap kuah gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap kuah gurih!
Untuk membuat Ikan Asap Kuah Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram ikan asap
- Siapkan 2 papan pete, biji pete di iris jadi 4
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 cabai rawit,iris (boleh lebih)
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 50 ml santan instant
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt Garam atau sesuai selera
- Gunakan Sejumput gula pasir atau sesuai selera
Ikan pindang ini sudah sangat sering digunakan masyarakat sebagai materi makanan mereka sehari-hari. Dan resep ini mampu menjadi variasi menu ikan pindang anda sekeluarga. Resep Masakan Ikan Asap Kuah Gurih ini […] Cara Memasak Ikan Pari Asap Kuah Santan Yang Gurih Dan Enak - halo penikmat kuliner semua, kali ini saya akan … Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya.
Cara menyiapkan Ikan Asap Kuah Gurih:
- Cuci ikan asap dan dipotong, kurang lebih lebar 1 cm.
- Iris semua bumbu dan siapkan rempah salam dan lengkuas.
- 100ml atau 1 cangkir air dididihkan untuk merebus bawang merah dan bawang putih, hingga layu. Masukkan cabe, tomat,salam dan lengkoas.
- Masukkan santan, gula dan garam, aduk-aduk. Masak hingga air agak menyusut. Kemudian masukkan ikan asap yang sudah dipotong.
- Terakhir, masukkan pete. Masak dengan api kecil hingga pete matang.
- Tes rasa, tambahkan gula dan garam jika perlu.
Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Nah, ikan pari yang telah diasap itulah yang akan saya pakai untuk bikin resep masakan kali ini. Ikan pari asap tersebut akan dimasak dengan memakai campuran santan kelapa sehingga mempunyai citarasa yang gurih serta enak dan juga bisa meningkatkan selera makan. Ikan pari kuah santan, pastinya anda juga penasaran mau segera mencicipinya.
Selamat mencoba resep ikan asap kuah gurih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
