Coba resep balado hati kentang no santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado hati kentang no santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado hati kentang no santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang no santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan balado hati kentang no santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado hati kentang no santan!
Untuk menyiapkan Balado hati kentang No santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kentang
- Gunakan 250 gr hati ayam / hati sapi
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sacet terasi ABC
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan. Resep Kentang Goreng Balado Kering Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial. Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.
Cara menghidangkan Balado hati kentang No santan:
- Cuci bersih hati ayam / sapi lalu rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu putong dadu & goreng sebentar angkat sisihkan.
- Kupas kentang lalu cuci bersih potong dadu & goreng hingga matang kulit agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang & keluar minyak masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan gula & garam koreksi rasa.
- Setelah rasanya sudah pas masukan kentang & hati aduk rata lalu matikan kompor siap d'sajikan.
Sambal goreng ini.nggak pakai santan, jadi kentang di potong-potong kotak, di goreng. Kemudian di tumis pakai bumbu pedas, seperti bumbu balado. Rasanya enak sekali.walaupun menu simple dan mudah membuatnya.. Potong kentang kotak-kotak, lalu goreng hingga matang dan kering luarnya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata.
Selamat mencoba resep balado hati kentang no santan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
