Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado ati + telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado ati + telur puyuh cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak balado ati + telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati + telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 Ati ayam + ampela
- Sediakan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 15 Cabai kriting
- Sediakan 5 cabai setan
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan 1 ruas Laos
Proses menghidangkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Mudah bukan membuat balado ati + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
