Balado ati ampela πŸ“
Balado ati ampela πŸ“

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado ati ampela πŸ“ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado ati ampela πŸ“, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak balado ati ampela πŸ“ karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ampela πŸ“! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan balado ati ampela πŸ“ hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ampela πŸ“ yuk!

Untuk menyiapkan Balado ati ampela πŸ“, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 5 buah hati ayam
  2. Ambil 5 buah ampela ayam
  3. Ambil 200 gr kentang
  4. Siapkan 3 butir bawang merah iris
  5. Gunakan 2 butir bawang putih iris
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 500 ml air
  10. Siapkan 1 sdm gula merah
  11. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Siapkan Bumbu halusπŸ‘‡
  14. Sediakan 8 butir bawang merah
  15. Gunakan 2 butir bawang putih
  16. Gunakan 7 buah cabe merah
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Ambil Secukupnya garam

Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.

Cara memasak Balado ati ampela πŸ“:
  1. Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
  2. Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
  3. Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
  4. Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
  5. Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat πŸ˜‰

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela πŸ“. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.