Bakwan Brokoli
Bakwan Brokoli

Coba resep bakwan brokoli sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan brokoli pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak bakwan brokoli karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan brokoli! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan bakwan brokoli hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan brokoli!

Untuk membuat Bakwan Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 150 gram brokoli
  2. Gunakan 50 gram wortel
  3. Ambil 2 helai daun brokoli
  4. Siapkan 250 gram tepung terigu
  5. Gunakan 50 gram toge
  6. Gunakan Secukupnya air
  7. Sediakan 250 gram minyak goreng
  8. Ambil Bumbu Bakwan
  9. Siapkan Secukupnya daun bawang
  10. Ambil Secukupnya seledri
  11. Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Gunakan Bahan Cuko
  16. Gunakan 5 Sdm gula merah sisir
  17. Ambil 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1 gelas air
  19. Gunakan 1/2 Bks kecil asam jawa
  20. Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
  21. Siapkan 20 biji cabe rawit (haluskan)/ sesuai selera
  22. Gunakan Bahan pelengkap
  23. Gunakan Secukupnya cabe rawit mentah

Bakwan Sayur Brokoli Mau buat bakwan sayur tapi tdk punya kol & tauge, akhirnya pakai brokoli, wortel dan daun bawang saja😬 Takaran tepungnya menyesuaikan porsi sayur yg dipakai ya, kalau suka banyak tepungnya yah dibanyakin saja, kalau suka lebih kental atau lebih cair juga menyesuaikan selera, kebetulan saya lebih. Resep Bakwan Sayur Spesial Ayam Keju Brokoli. Pada dasarnya citarasa bakwan ini kan sebenarnya sudah gurih dan lezat. Tetapi supaya lebih mengundang selera kita juga bisa menambakan daging ayam, brokoli dan keju.

Cara menghidangkan Bakwan Brokoli:
  1. Siapkan semua bahan bakwan
  2. Cuci bersih sayuran, iris korek api wortel, iris kecil kecil brokoli, iris halus daun brokoli, iris tipis tipis daun bawang & seledri. Bersihkan toge.
  3. Siapkan wadah(baskom) masukan semua sayuran & bumbu bakwan. Aduk rata
  4. Tambahkan tepung terigu, aduk rata dg semua sayuran. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dengan cara terus diaduk adonan nya hingga adonan cukup kental. (Jangan terlalu kental ataupun terlalu encer)
  5. Panaskan minyak, jika sudah panas goreng bakwan. Saya pakai takaran sendok makan, di goreng tipis2. Jngn lupa di balik agar Mateng sempurna. Jika sudah garing, kuning keemasan. Angkat.
  6. Membuat Cuka, giling bumbu(bawang putih & cabe rawit). Masukan air dlm panci, tambahkan semua bumbu(cabe & bawang), garam,gula serta asam Jawa. Tunggu hingga mendidih. Angkat.
  7. Cuko siap, bisa disaring agar ampas bumbu nya terpisah dg kuah cuko(tapi saya lebih suka tidak disaring) karena saya suka lebih kental & suka bumbunya. Hasilnya pas satu gelas cuko. Kalau ingin buat lebih banyak tinggal diperbanyak aj bahanya.
  8. Sajikan bakwan brokoli dengan kuah cuko atau cabe rawit mentah. Rasakan nikmatnya bersama keluarga

Lihat juga resep Cah Sosis Brokoli Wortel enak lainnya. Berikut ini adalah beberapa manfaat sayur brokoli bagi kesehatan tubuh kita. Jika bakwan sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya. Sajikan bakwan pada piring saji yang sudah anda siapkan. Nikmati selagi hangat supaya terasa semakin enak.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan brokoli. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.