Pempek Palembang Ala Bunda Qonita
Pempek Palembang Ala Bunda Qonita

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek palembang ala bunda qonita ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek palembang ala bunda qonita! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek palembang ala bunda qonita karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang ala bunda qonita yuk!

Untuk memasak Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Untuk di masak
  2. Sediakan 1/2 Kg Tepung Terigu
  3. Sediakan Secukupnya Air
  4. Gunakan secukupnya Bawang putih
  5. Sediakan Penyedap rasa
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Kaldu bubuk
  8. Gunakan Bahan lainnya
  9. Gunakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
  10. Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
  11. Siapkan 2-3 butir telur
  12. Gunakan Sedikit kaldu bubuk
  13. Gunakan Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
  14. Gunakan Cuko
  15. Siapkan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
  16. Sediakan Bawang putih
  17. Gunakan Asam jawa
  18. Ambil Udang kering (sy skip)
  19. Siapkan Gula merah
  20. Gunakan Penyedap rasa
  21. Sediakan Garam
  22. Siapkan Isian pempek kapal selam
  23. Gunakan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)

Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.

Cara menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
  1. Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
  2. Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
  3. Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
  4. Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
  5. Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
  6. Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
  7. Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
  8. Selamat mencoba moms..

Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.

Selamat mencoba resep pempek palembang ala bunda qonita! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.