Lagi mencari resep sayur daun singkong santan yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1/2 tahu
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1/2 kelapa
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Penyedap rasa
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong.
- Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa
- Makanan siap dihidangkan😘
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
