Ingin tau rahasia membuat balado kentang ati desaku yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang ati desaku terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado kentang ati desaku! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan balado kentang ati desaku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati desaku! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan balado kentang ati desaku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang ati desaku!
Untuk menghidangkan Balado kentang ati desaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah kentang. potong-potong. goreng setengah matang
- Sediakan 2 buah ati ayam. iris kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu balado desaku
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdt gula
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Proses membuat Balado kentang ati desaku:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air. aduk rata. tambahkan bumbu balado. masak hingga air menyusut
- Masukkan kentang, aduk rata
- Tambahkan ati. beri garam. tes rasa
- Aduk2 dan masak hingga ati matang dan bumbu balado mengering dan mengental
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang ati desaku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
