Ingin tau rahasia bikin donat paha ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! donat paha ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menghidangkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan:
- Siapkan 150 gr ayam cincang halus
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 8 lembar daun sawi hijau
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam himalaya
- Ambil Bahan baluran:
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan 50 gr tepung panir
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses membuat Donat Paha Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya. Serut wortel kemudian cincang halus daun sawi (batangnya tidak dipakai). Sisihkan.
- Campur terigu, ragi instant, gula, wortel, daun sawi, telur dan ayam, tambahkan air sedikit demi sedikit (saya hanya pakai 50ml air karena ayamnya sudah cukup mengandung air). Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama -+ 60 menit atau hingga mengembang.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk menyerupai paha ayam. Sisihkan.
- Larutkan terigu dengan sedikit air. Baluri donat dengan larutan tersebut.
- Gulingkan di atas tepung panir hingga rata. Lakukan sampai adonan donat habis.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Setelah salah satu sisinya kuning kecoklatan balik donat. Cukup balik 1x saja supaya minyak tidak banyak meresap. Angkat dan tiriskan.
- Donat paha ayam siap disajikan. Garing di luar, lembut di dalam. ☺
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
