Tongkol suwir balado
Tongkol suwir balado

Coba resep tongkol suwir balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!

Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 4 tongkol ukuran besar
  2. Sediakan 5 biji Cabe merah
  3. Gunakan 10 biji cabe rawit
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Siapkan Merica
  10. Ambil Totole/kaldu jamur
  11. Ambil Kucai untuk taburan
  12. Gunakan secukupnya Minyak
  13. Ambil 1 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 batang sereh
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Cara menyiapkan Tongkol suwir balado:
  1. Pisahkan tongkol dari tulangnya, suwir dengan garpu. Goreng sebentar sisihkan.
  2. Buang tangkai cabai, buang juga tangkai tomat dan kupas bawang merah dan putih, setelah itu cuci bersih lalu masukan ke blender beri sedikit air.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun salam, jeruk dan sereh kemudian masukan tongkol setelah bumbunya harum dan matang. Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, lada dan kaldu totole cicip rasa kalau sudah pas sajikan dengan irisan kucai.

Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.