Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bola talas goreng/u yen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bola talas goreng/u yen salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bola talas goreng/u yen karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola talas goreng/u yen! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bola talas goreng/u yen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola talas goreng/u yen yuk!
Untuk membuat Bola talas goreng/u yen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah talas 200-300gr
- Gunakan 2 sm tepung sagu
- Gunakan 100 gr kacang, cincang kasar
- Siapkan 50 gr ebi
- Siapkan 1 st Garam
- Siapkan 1 st gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Nah.resep ini pake yg khas Pontianak (asal suamiku). Yg membedakan dgn uyen daerah lain adalah pemakaian kacang tanah goreng di. Enak di sajikan saat masih hangat. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya.
Proses membuat Bola talas goreng/u yen:
- Kupas talas, cuci bersih dan parut.
- Rendam ebi dengan air panas (5-10"). Tiris dan cincang kasar.
- Campurkan talas, kacang, ebi, garam, gula, merica dan tepung. Aduk rata. Bentuk seperti bola-bola.
- Panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Sampai warna keemasan.
- Nyam nyam 😋 sajikan dengan sambal.
Lihat juga resep Ou ie (Bola Bola Talas) enak lainnya. The Ultimate Five-Cheese Macaroni and Cheese Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.
Mudah bukan membuat bola talas goreng/u yen? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
