Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)!
Untuk menyiapkan Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Minyak
- Sediakan 100 gram Tahu putih
- Siapkan Secukupnya Ikan tongkol
- Siapkan 2 cm Lengkuas geprek
- Gunakan Sedikit Air
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan SecukupnyaGaram
- Siapkan Secukupnya Royco
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram Cabe kriting
- Ambil 1 buah tomat
Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo. Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Cah Kangkung - Masakan Rumahan Masakan rumahan satu ini pasti sudah tidak asing di telinga Anda. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah cabai merah dan cabai rawit secukupnya, bawang putih, bawang merah, tomat dan kecap.
Langkah-langkah memasak Balado Tahu suwir tongkol (masakan rumahan):
- Panaskan minyak
- Potong tahu dadu atau sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya Goreng ikan tongkol (saya pakai tongkol kemasan yg sudah dipotong) sampai kecoklatan agar kriuk2 saat dimakan, angkat dan suwir tongkol.
- Jika sudah harum tambahkan sedikit Air tunggu smpai sedikit mengental..
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, Gula Garam dan royco.
- Lalu masukan tahu dan tongkol yg sudah disuwir, diamkan sampai bumbu meresap
- Koreksi rasa dan selesai
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Merdeka.com - Masakan sehari-hari di rumah memang sederhana tapi rasanya tidak kalah dengan masakan restoran. Semua pasti setuju kalau masakan rumah selalu bisa bikin kangen, terutama bagi orang yang merantau. Resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan pasti kamu tidak akan kesulitan untuk mulai belajar memasaknya sendiri. Merdeka.com - Masakan rumahan meski sederhana rasanya tetap enak dan tak kalah dengan masakan restoran mewah, asalkan dimasak dengan hati-hati langkah demi langkah.
Selamat mencoba resep balado tahu suwir tongkol (masakan rumahan)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
