Sedang mencari resep tempe mendoan yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe mendoan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 9 buah tempe
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Sediakan ±200 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (dihaluskan)
- Gunakan 2 cm kunyit (dihaluskan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 3 buah daun jeruk (iris tipis)
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan (9 buah tempe), bumbu, tepung terigu.
- Campurkan bumbu, dan bahan pelengkap, dan air ke tepung terigu.
- Aduk sampai merata.
- Celupkan tempe ke adonan satu per satu.
- Goreng sampai kuning kecoklatan
- Sajikan :)
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
