Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep somay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - somay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan somay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan somay ayam udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk memasak Somay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Gunakan 250 gr udang (cincang kasar)
- Ambil 3 btg daun bawang (ambil putihnya iris halus)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Sediakan 1 buah wortel (potong kotak halus)
- Siapkan 250 gr sagu tani
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 bks pangsit utk somay
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 5 sdm saus cabai
- Gunakan 1/2 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Air matang
- Gunakan Aduk rata semua jd satu dalam mangkok
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Cara menghidangkan Somay ayam udang:
- Dalam wadah campur semua bahan, sagu campur terakhir sampai rata
- Ambil kira2 1/2 sdm adonan letakkan diatas 1lbr pangsit yg sdh di basahi bentuk spt di foto, sampai adonan habis (kurleb jd 40somay)
- Kukus somay hingga matang (kulit pangsit berubah warna)
- Hidangkan bersama saus
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
