Ingin tau rahasia masak tempe mendoan alala yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan alala terbaik! tempe mendoan alala cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan alala karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan alala! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan alala hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan alala yuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan alala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Dengan Aplikasi ini kamu akan tahu, amalan apa saja yangadasetiap bulan hijriyah serta waktu peringatan hari besardalamislam, mari kita berlomba-lomba dalam mecari pahala dalamkebajikanmelakukan amalan sholihah. Selain saya, disebutkan pula nama kompasianer lainnya, yakni Dzulfikar Alala yang sudah saya kenal karena beberapa kali menjuarai lomba ngeblog, Mercy yang beberapa saat sebelumnya menyebutkan dirinya mantan wartawan Kompas, dan Ev Simanungkalit yang tampak pendiam tapi rajin senyum. Tempe mendoan tidak sesuai ekspektasi mimin.
Proses menyiapkan Tempe mendoan alala:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, ketebalan disesuaikan dengan selera, daun bawang dipotong serong
- Siapkam tepung masukkan kaldu jamur, pakai tepung jadi juga bisa lebih renyah
- Cairkan tepung dengan air, tidak terlalu cair ya
- Masukkan daun bawang kedalam adonan tepung
- Masukkan tempe kedalam adonan dan perlahan bolak balik
- Perlahan angkat agar daun bawang menempel
- Goreng hingga kecoklatan
- Tiriskan sebelum disajikan
- Sajikan selagi hangat dengan saos tomat ya bu ibu… cabai ijo juga bisa..apalagi nasi anget sambel tomat lebih bisa lagi hehe
- Nyoba nyoba plating sebelum ludes
Selamat mencoba resep tempe mendoan alala! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
