Ingin bikin 326.pempek ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 326.pempek ayam terbaik! 326.pempek ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 326.pempek ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 326.pempek ayam yuk!
Untuk memasak 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan pempek :
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan cuko :
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm asam
- Siapkan 1 sdm cuka
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 200 mL air
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan Irisan mentimun (buang biji)
Proses membuat 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 326.pempek ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
