Lagi cari resep uyen / bola talas yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep uyen / bola talas terbaik! uyen / bola talas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak uyen / bola talas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen / bola talas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan uyen / bola talas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep uyen / bola talas!
Untuk menyiapkan Uyen / bola talas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr talas / 2 buah talas uk sedang
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 4 siung bawang Putih
- Gunakan garam secukup nya
- Siapkan sari jamur secukup nya
- Ambil 1 sendok makan terigu serbaguna
- Ambil 6-7 sendok tepung sagu tani
- Sediakan 1 sendok gula
Mudah dan murah serta anti gagal. Bakwan keladi aka Uyen yang super kriuk dengan cocolan sambal asam, manis,pedas Ini nih si bakwan keladi yang belakang lagi hits banget di Bali. Sebenarnya bola-bola talas atau keladi goreng ini bukan makanan baru, karena di daerah Pontianak, Medan dan Bangka bakwan keladi atau talas goreng ini merupakan salah satu kudapan khas yang biasa. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya.
Proses memasak Uyen / bola talas:
- Talas di cuci bersih lalu di serut kasar, sisihkan
- Bawang dan Jahe di serut lembut, masukkan ke adonan talas parut
- Tambahkan garam, gula, sari jamur dan terigu, aduk rata
- Tambahkan lagi tepung sagu, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, bulatkan adonan lalu goreng hingga keemasan
- Angkat lalu sajikan hangat
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Uyen Talas Bangka. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Uyen Talas Bangka dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Uyen ini biasanya dijadikan sebagai santap camilan bagi orang Medan. Uyen adalah salah satu makanan yang biasanya dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Uyen ini berbentuk bola oval seukuran kepalan tangan anak kecil yang jika dimakan akan terasa renyah di mulut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat uyen / bola talas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
