Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan yuk!
Untuk membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 10 buah cabe kriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan Sedikit air matang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Penyedap :
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀. Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring; Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat dengan api sedang; Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan.
Proses memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan:
- Ungkep ayam sampai setengah matang, sisihkan.
- Ambil 3 sdm tepung sajiku campurkan air aduk rata. Jangan trlalu kental atau terlalu encer. Campurkan ayam di adonan ini.
- Tuang sisa tepung ke dalam wadah lain. Gulingkan lg ayam dan tekan2 tepung diayam agar menempel.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat terus geprek ayam dicobek, lalu tata dipiring sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tambahkan lengkuap geprek hingga matang dn harum. Campur sedikit air. Tmbahkan gula, garam, royco. Koreksi rasa.
- Setelah matang siramkan bumbu tumis ke ayam geprek.
- Ayam Geprek tepung bumbu tumis siap dihidangkan sebagai pelengkap dimenu makanan hari ini.
Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀 #BikinRamadhanBerkesan Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih, cabai merah, garam dan tidak menggunakan tomat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam geprek tepung bumbu tumis #bikinramadhanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
