Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam fillet tepung bumbu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam fillet tepung bumbu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam fillet tepung bumbu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung bumbu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam fillet tepung bumbu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet tepung bumbu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Fillet Tepung Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ayam bagian dada, ambil dagingnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt bon cabe atau sesuai selera
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna (merk sajiku)
- Ambil 1 telor ayam
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia.
Proses menghidangkan Ayam Fillet Tepung Bumbu:
- Potong potong ayam memanjang selebar 1-2 cm, cuci bersih, tiriskan.
- Tambahkan garam, merica, bawang putih bubuk, bon cabe, aduk hingga rata, diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.
- Versi pertama yg crunchy, Siapkan dua tempat, satu untuk telor yg telah dikocok dan satu lagi utk tepung serbaguna.
- Gulingkan ayam di tepung serbaguna kemudian telor dan kembali gulingkan ke tepung serbaguna, goreng dgn api sedang hingga kecoklatan.
- Versi kedua, yg ga crunchy atau kenyel2 bahasa londonya hehe 😜
- Campur telor, tepung serba guna dan ayam yg sudah dibumbui, aduk rata. Goreng satu persatu. Jangan sampai kecoklatan, cukup terlihat ada sedikit mulai agak kecoklatan di ujung2nya, angkat.
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet tepung bumbu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
