Ingin tau rahasia masak ayam crispy ala mm an yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy ala mm an terbaik! ayam crispy ala mm an salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy ala mm an karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala mm an! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam crispy ala mm an hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy ala mm an yuk!
Untuk membuat Ayam crispy ala mm An, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam paha
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt BP
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air es
Resep cara membuat steak ayam berbalur tepung crispy, mirip seperti yang di restoran ya. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. OKla. senang sangat kan buat ayam goreng crispy guna tepung bestari ni. korang try la ye.
Proses memasak Ayam crispy ala mm An:
- Campur ketumbar,garam,lada,kaldu,kunyit dan telur aduk rata
- Tambahkan 3sdm tepung terigu dan 100ml air es aduk rata agak encer.
- Rendam ayam dalam adonan telur dan bumbu diamkan
- Buat adonan kering : campur tepung terigu, maizena, dan tepung bumbu. Tambahkan kaldu jamur secukupnya dan BP. Aduk rata
- Adonan ayam basah….dimasukkan dlm adonan kering. Pijit²….jangan terlalu kuat. Cukup cubit² saja.
- Tepuk² ayam….supaya tepung yg tidak menempel bisa turun. Goreng dalam minyak banyak….terendam.
- Setelah kuning keemasan….angkat 🙏. Semoga berkenan 😋
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.
Mudah bukan membuat ayam crispy ala mm an? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
