Lagi pengen coba resep bujan/uyen yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bujan/uyen terbaik! bujan/uyen cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan bujan/uyen karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bujan/uyen! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bujan/uyen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bujan/uyen!
Untuk membuat Bujan/Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Bujan :
- Gunakan 500 gr talas diserut
- Ambil 250 gr udang dicincang halus
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 300 gr sagu
- Ambil 4 sdm terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdk makan tauco
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 cc air
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan cuka/bumbu :
- Gunakan 300 cc air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt tauco
- Sediakan 4 sdm gula
- Sediakan 1 sdm cuka
Cara memasak Bujan/Uyen:
- Membuat bujan : campur semua bahan, aduk rata, goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan.
- Membuat cuko : campur semua baham kecuali cuka, rebus hingga mendidih. Matikan api, tambahkan cuka masak, koreksi rasa.
Mudah bukan membuat bujan/uyen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
