Ingin tau rahasia membuat ayam goreng tepung yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk memasak Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr filet dada ayam
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis diperas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 Bungkus bumbu lumur serbaguna
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya Minyak
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Cara menghidangkan Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih filet ayam, kucuri dgn air jeruk nipis, tambahkan garam, diamkan 15 menit
- Ayam Cuci kembali, lalu lumuri dgn bumbu lumur, diamkan dlm kulkas minimal 30 menit, kl sy semaleman dikulkas, biar lbh meresap bumbunya 😁
- Keluarkan ayam, balur dgn tepung bumbu serbaguna, lalu goreng dgn api kecil cenderung sedang, kl sdh kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan😊
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
