Sedang nyari resep sayur daun singkong dan tahu santan yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong dan tahu santan terbaik! sayur daun singkong dan tahu santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong dan tahu santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong dan tahu santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur daun singkong dan tahu santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong dan tahu santan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong dan tahu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan Kunyit bubuk
- Gunakan Bahan :
- Gunakan Daun singkong
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Ambil Sejumput ikan teri
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Gula jawa
- Ambil 1/2 bungkus kara 65ml
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong dan tahu santan:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu tunggu sampe empuk. Sisihkan
- Potong tahu putih menjadi dadu kecil. Haluskan bumbu dan sisihkan
- Panaskan minyak dam tumis bumbu, teri sampe harum. Masukkan air sedikit setelah mendidih masukkan potongan tahu dan daun singkong tunggu beberapa menit.
- Tambahkan santan, garam, gula koreksi rasa setelah mendidih dan rasa ok matikan kompor. Sayur siap disajikan
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Menurut data pangan Kemenkes RI, daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong dan tahu santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
