Lagi cari resep ayam koloke asam manis yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam koloke asam manis terbaik! Hadirkan ayam koloke asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam koloke asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam koloke asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam koloke asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Koloke asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam tanpa tulang
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
- Gunakan bawang merah 6 siung iris
- Gunakan bawang putih 4 siung iris
- Gunakan 1 iris bawang pre
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm sirup orange
- Sediakan garam
Camilan Yang Wajib Dicoba : Resep Kue Tape. Resep Koloke Ayam Asam Manis - Koloke adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari negeri China, atau biasa dikenal dengan istilah chinese food. Di negara asalnya, koloke memiliki nama asli Gou Lao Rou, namun masyarakat Indonesia biasa menyebutnya dengan nama koloke, keluyuk atau kuluyuk. Pada versi aslinya, koloke biasanya menggunakan daging babi.
Proses menyiapkan Ayam Koloke asam manis:
- Balut ayam dg tepung bumbu, masukkan di frezzer(jangan smp beku), goreng dg api sedang sampai kuning keemasan
- Panaskan margarin, tumis bamer, baput smp wangi, beri air kurleb 1 cangkir
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos sambal, sirop, garam aduk2 smp mendidih
- Masukkan tepung maizena yg sdh di beri sedikit air, aduk2 smp mengental dan masukkan bawang pre
- Masukkan ayam yg sdh digoreng td, aduk2, kemudian koreksi rasa, dan tunggu smp air menyusut. hidangkan
Bagaimana kalau kali ini kita pilih salah satu hidangan a la Chinese food yang pastinya akan disukai oleh semua anggota keluarga di rumah, Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis atau ada yang menyebutnya juga Ayam Koloke. Rasanya yang segar, perpaduan gurih, asam dan manis, anak-anak pun pasti akan makan dengan lahap. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam koloke asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
