Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam geprek rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam geprek rumahan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam geprek rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam geprek rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek rumahan!
Untuk menghidangkan Ayam geprek rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/4 kg Tepung bumbu serba guna
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Kunyit
- Siapkan Garam
- Gunakan Air es
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah. Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera.
Proses membuat Ayam geprek rumahan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Sediakan wadah untuk membuat adonan basah dan masukkan 3 sendok tepung kemudian masukkan air es dan aduk
- Sediakan wadah untuk adonan kering, kemudian masukkan ayam yang sudah dibumbui kedalam adonan kering sambil di getuk"
- Setelah itu masukkan ayam kedalam adonan basah dan tiriskan
- Masukkan lagi ayam ke adonan kering sambil diremas"
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Membuat sambal: ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit kemudian beri minyak bekas goreng ayam. Tes rasa
- Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal diatas ulekan
Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Resep. - Geprek ayam di atas sambalnya. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek. Biar nggak bosan, kamu juga bisa memadukan sambal dengan bahan lain sesuai selera.
Selamat mencoba resep ayam geprek rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
