Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tim kerapu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tim kerapu merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tim kerapu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim kerapu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak tim kerapu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim kerapu!
Untuk membuat Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kerapu (kurleb 400gr)
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris panjang
- Siapkan 2 ruas jahe, iris panjang
- Gunakan Garam
- Sediakan Air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 sdm olive oil untuk menumis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Taburan
- Ambil Daun bawang
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Proses membuat Tim Kerapu:
- Lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam, tata pada piring tahan panas, letakkan daun bawang dan jahe dibawah ikan, dalam perut ikan dan diatas ikan. Kukus selama 10 mnt. Angkat dan buang airnya
- Tumis bawang putih dg olive oil sampai harum, masukkan semua bahan saus, angkat dari api
- Siramkan saus ke permukaan ikan, dan kukus lagi selama 10-15 mnt. Taburi dg daun bawang
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Mudah bukan membuat tim kerapu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
