Coba resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood yuk!
Untuk membuat (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu macan yg segar
- Gunakan 1 ruas jahe dipotong tipis²/memarkan
- Sediakan 3 siung bawang putih dirajang kasar
- Sediakan 1 bawang bombai kecil diiris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang diiris melintang
- Gunakan 1 batang daun seledri diiris kasar
- Sediakan Bumbu saosnya:
- Ambil 5 sm Saos ikan
- Siapkan 1 sm saos tiram
- Gunakan 1 sm kecap asin
- Sediakan 1 st minyak wijen utk taburan
- Gunakan 1/2 st maizena utk mengentalkan + 100ml air
- Ambil 1 jeruk nipis peras airnya
Bubuhi air jeruk nipis hingga rata. Letakkan ikan beserta bumbunya di atas piring saji. Lihat juga resep Tim Gurame Fillet Hongkong enak lainnya. Sebelum mulai memasak, saya googling dulu resep tim ikan kerapu.
Langkah-langkah menyiapkan (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood:
- Pilih ikan yang segar, mata msh mengkilat dan tidak bau amis, insang merah segar. Lumuri dgn perasan jeruk nipis.
- Siapkan smua bahan. Go to cook 😍
- Kukus terlebih dulu ikannya. Hanya dengan baluran air jeruk nipis saja.
- Masak bumbu siramnya. Tumis bawang putih, bombai dan jahe dgn minyak. Stlh harum masukan daun bawang, seledri dan tambahkan semua saosnya. Lalu masukan maizena yg dicairkan dgn air. Masak sampai mendidih (boleh tambahkan beberapa buncis)
- Matikan kompor, tambahkan minyak wijen di saosnya. Aduk rata. Siramkan di atas ikan timnya. Segera hidangkan selagi hangat. Rasa tidak kalah dengan di resto 😀😀
Dari berbagai sumber, saya menarik kesimpulan sendiri dan mengarang resep sesuai selera keluarga. Kemudian, saya mencairkan ikan dari freezer. Jika ke sini, anda mesti cuba ikan siakap bakar, pepahat masak cili, kerang masak serai, ikan kerapu masak stim asam boi dan juga ketam masak berempah. Restoran Intai-Intai, Ampang Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Lihat juga resep Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
