Ayam Angkak
Ayam Angkak

Lagi pengen coba resep ayam angkak yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam angkak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam angkak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak ayam angkak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam angkak yuk!

Untuk membuat Ayam Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 Ayam bagian bawah
  2. Siapkan Jahe sejempol gempek
  3. Sediakan Merica
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Sediakan Biji Angkak atau beras angkak
  6. Siapkan Bawang putih 3 digeprek

Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini. Sup ayam angkak ini merupakan salah satu resep tradisional dari China yang kaya akan khasiat dan cita rasa. angkak, rendemen dan atribut warna semakin meningkat, sebaliknya karakteristik susut masak semakin menurun.

Cara menyiapkan Ayam Angkak:
  1. Rebus ayam sbentar Aja.lalu buang airnya
  2. Ganti airnya lalu masukan ayamnya
  3. Masukkan biji Angkak yg dicuci lalu masukkan jahe Dan bawang putih yg sudah digeprek
  4. Masak hingga matang,jgn lupa tes rasa

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan, sosis ayam dengan pemberian angkak lebih disukai dibanding sosis daging sapi. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam angkak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.