Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam katsu praktis ala ala ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam katsu praktis ala ala salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam katsu praktis ala ala karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu praktis ala ala! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam katsu praktis ala ala hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam katsu praktis ala ala!
Untuk menghidangkan Ayam katsu praktis ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna (sajiku)
- Ambil Secukupnya tepung roti kuning
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu marinasi dada ayam
- Sediakan 1 sdk teh lada hitam
- Siapkan 5 biji bawang putih
Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Terharuuuuu 😭 SIAPA yang tak kenal masakan Jepang ini yaitu chicken katsu. Salah satu makanan Jepang yang terkenal di dunia lezat dan sangat praktis buat di rumah.
Cara menyiapkan Ayam katsu praktis ala ala:
- Fillet dada ayam menjadi beberapa bagian, ketebalan 1/2-1 cm (sy potong jdi 4 bag. Memanjang). Peras 1/4 potong jeruk nipis diatas daging yg sdh di fillet. Diamkan selama 3-5 menit. Jika sudah bilas.
- Lanjut ke bumbu marinasi. Cincang halus bawang putih / uleg. Tuang ke dada ayam yg sudah di fillet, dicampur lada hitam / lada putih (optional) diamkan selama 1 jam / lbh di kulkas. (sya kurleb. 2 jam)
- Untuk tepung luar, saya siapkan 3 adonan. (1.Bumbu celup, tepung sajiku + air), (2. Tepung sajiku), (3.Tepung roti).
- Dada ayam yg sudah dimarinasi, dicelupkan ke adonan 1. Kemudian ke adonan 2. Ke adonan 1 lagi. Terakhir ke adonan 3. (Re: langkah no.3) bisa dilakukan 2 kali celup jika mau tepungnya banyak. (optional)
- Panaskan wajan dgn minyak secukupnya. Goreng dada ayam kurleb 7-8 menit api kecil (deep fry). Jika warnanya sudah keemasan Angkat & Siap dihidangkan. ❤️
Chicken katsu nikmati ditemani dengan salad sayur mayones dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Anda juga dapat mengganti nasi dengan kentang atau mie sesuai selera. Siapkan dada ayam, belah dua menjadi lapisan yang lebih tipis. Pada tiga piring berbeda, siapkan tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu, pindahkan dalam telur, balur dengan tepung roti. hallo sista, sekarang saya sajikan "Membuat Resep Chicken Katsu Empuk Enak Ala Hokben". kami harap resep ini cocok untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa share Membuat Resep Chicken Katsu Empuk Enak Ala Hokben ke rekan kamu ya.
Mudah bukan membuat ayam katsu praktis ala ala? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
