Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - putu ayu jumbo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 sdm terigu
- Ambil 7 sdm gula
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 200 ml air santan
- Sediakan 1 butir kelapa muda (parut)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan sesuai selera pasta pandan
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Cara menyiapkan Putu ayu jumbo:
- Taburi sdikit garam pada kelapa parut lalu di kukus 10 menit.
- Mixer telur, sp, gula hingga kental pucat berjejak. (Mengembang)
- Masukan terigu dan air santan sedikit demi sedikit. Masukkan juga pasta pandan Mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Tata kelapa parut ke cetakan sambil di tekan2 lalu Tuang adonan di atas kelapa (jangan lupa cetakan diolesi minyak)
- Kukus kurang lebih 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi jika sdah tdak lengket maka sdah mateng..
- Selamat mencoba.
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
