Sedang nyari resep ayam goreng ngohiong yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ngohiong terbaik! Hadirkan ayam goreng ngohiong untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang putih kating, parut
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm munjung bumbu ngohiong
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ngohiong:
- Campur semua bumbu, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata, tes rasa. Diamkan selama 1-3 jam atau semalaman di dalam kulkas.
- Ini bumbu ngohiong yg sy pakai.
- Keluarkan ayam dari dlm kulkas, aduk rata. Goreng di minyak panas & banyak dgn api sedang agar ayam tdk cepat gosong & bagian dalam ayam supaya matang merata (jangan di bolak balik ya, cukup sekali balik).
- Angkat, tiriskan & sajikan. Kl sy lebih suka pakai sambal korek.
- Selamat Mencoba 😃
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngohiong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
