Ayam Bacem sederhana
Ayam Bacem sederhana

Lagi mencari resep ayam bacem sederhana yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem sederhana terbaik! Hadirkan ayam bacem sederhana untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan ayam bacem sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bacem sederhana!

Untuk menghidangkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong)
  2. Gunakan 6 buah tahu
  3. Ambil 1 batang serai
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Sediakan sedikit kecap manis
  6. Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
  7. Gunakan secukupnya air
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar
  12. Gunakan 5 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Gunakan 1 buah gula jawa

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bacem sederhana:
  1. Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
  2. Masukan daun salam dan sereh
  3. Masukan ayam dan tahu
  4. Tambahkan sedikit kecap manis
  5. Beri garam dan kaldu jamur
  6. Masak sampai air menyusut
  7. Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
  8. Angkat dan sajikan

Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Mudah bukan membuat ayam bacem sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.