Ayam Goreng Taiwan
Ayam Goreng Taiwan

Lagi nyari resep ayam goreng taiwan yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng taiwan terbaik! ayam goreng taiwan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng taiwan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng taiwan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng taiwan!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan
  2. Ambil 1 pasang dada ayam fillet
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan Bumbu marinasi
  5. Sediakan 1 sdt bubuk ngo hiong
  6. Ambil 2 sdt bawang putih
  7. Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  10. Ambil 1 sdm tepung maizena
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Bahan tepung pelapis
  13. Siapkan 250 gram tepung tapioka
  14. Gunakan Secukupnya air
  15. Gunakan Bumbu taburan
  16. Ambil 1 sdt bubuk ngo hiong
  17. Ambil 3 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Gunakan 1 sdt bubuk cabai, sesuai selera

Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam goreng ala Taiwan belakangan ini sedang ngehits di Tanah Air. Banyak orang berbondong-bondong pergi ke restoran untuk mencicipinya. Padahal kita bisa kok membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Taiwan:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Keringkan dada ayam, lalu belah pada tiap potongan.
  3. Campurkan bumbu marinasi lalur balur ayam. Diamkan selama 30-120 menit.
  4. Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu kemudian saring.
  5. Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal.
  6. Tambahkan telur kedalam ayam yg sudah dimarinasi.
  7. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.
  8. Masak ayam hingga golden brown. Tips: gunakan minyak yang panas, cukup sekali membalikan ayam agar tidak terlalu berminyak dan jangan masak terlalu lama supaya tidak keras.
  9. Iris ayam dan taburi dengan bumbu tabur.

Simaklah video cara memasak ayam goreng Taiwan di bawah ini. Dijamin mudah, lezat dan lebih irit. Suka ayam khas Taiwan Street Food yang super gurih itu? Jadi, kalau lagi malas pergi tapi pengen banget makan ini, lngsung aja bikin sendiri! KULINER ayam goreng dengen kulit bertepung mungkin sudah biasa kamu santap.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng taiwan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.