Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam lada hitam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam lada hitam yuk!
Untuk membuat Ayam lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh dada ayam
- Siapkan 1/4 bh bombay
- Gunakan 2 bamer
- Gunakan 2 baput
- Siapkan 1 cabe
- Ambil Bumbu ayam :
- Gunakan Garam
- Siapkan 1/2 bks Tepung serbaguna
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat.
Proses menyiapkan Ayam lada hitam:
- Iris ayam kecil2 kotak. Cuci. Bumbuin garam sedikit.ll tepung bumbu. Ato ga usah salah satunya gpp. Goreng hmpr matang atau matang. Sisihkan
- Iris bombay, baput, bamer. Ll tumis smp wangi, mskn cabe, sedikit air, ayam yg sdh dimasak td. Masak hngg bumbu meresap. Cek rasa
Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa vitamin bagi tubuh. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Selamat mencoba resep ayam lada hitam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
