Lagi cari resep ceker ayam dim sum yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam dim sum terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam dim sum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ceker ayam dim sum karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dim sum! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam dim sum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam dim sum yuk!
Untuk membuat Ceker Ayam Dim Sum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kilo ceker ayam
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 10 rawit merah
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 sdt angkak merah
- Sediakan 3 biji bunga lawang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Ambil Jika mau lebih pedas bisa masukan irisan rawit merah lagi
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Cook like a Pro Make dinner tonight, get skills for a lifetime. Try exclusive recipes with step-by-step video instruction from Pro instructors. Cara membuat ceker ayam dim sum: Cuci ceker ayam sampai bersih dan rebus air hingga mendidih.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Dim Sum:
- Bersihkan ceker dan potong kukunya. Masukan ke dalam panci presto
- Masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata
- Tutup panci presto dan masak 30-45 menit
- Angkat & Sajikan
Panaskan minyak goreng lalu goreng ceker ayam hingga kering lalu angkat. Rebus kembali dengan pekak/ star anise dan garam hingga kulit ceker melepuh, angkat dan tiriskan. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. Dim sum yang paling banyak diminati salah satunya adalah dim sum yang berbahan dasar ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker ayam dim sum? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
