Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambel ikan panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sambel ikan panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sambel ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sambel ikan panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel ikan panggang!
Untuk membuat Sambel ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor Ikan panggang (apa aja yang penting panggang)
- Siapkan Bumbu uleg :
- Gunakan 5 siung Bawang merah ( / sesuai selera)
- Siapkan 3 siung Bawang putih ( / sesuai selera)
- Ambil sesuai selera Cabe rawit ()
- Ambil sesuai selera Cabe merah besar (2/3 aja… ya lah)
- Ambil 1 buah Tomat ()
- Siapkan Terasi
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (bisa di skip kalau gak suka micin)
Petang begini sedap pula kalau dapat jamah pulut panggang. Tak perlu nak bakar memadai dengan panaskan di atas kuali leper. Pulut panggang@pulut lepo inti ikan menu minum petang sekeluarga hari ni. Kesedapan pulut panggang adalah terletak pada inti yang digunakan.
Cara menghidangkan Sambel ikan panggang:
- Siapkan bumbu ulegnya, tuang minyak ke wajan sedikit aja ya bun.. kira"aja jgn sampek kebanyakan lalu tumis hingga harum dan matang (kira" udah gak terlalu keras)
- Setelah selesai menumis masukkan tumisan kedalam cobek beserta minyak"nya ya bun karna itu akan menambah gairah sambelnya 😆
- Setelah itu tambahkan garam, penyedap rasa, gula (sedikit aja)… lalu uleg sampai halus dan tercampur rata semuanya.. sambil cek rasa ya bun
- Setelah sambalnya di rasa pas masukkan ikan panggang ke dalam cobek, lumuri ikannya dengan sambalnya sampai merata seperti gambar
- Selesai sajikan 😁… enak kalau dimakan dengan nasi hangat 😋 selamat mencoba 😊😊
Boleh guna inti udang mahupun inti ikan. Lihat juga resep Gurami Panggang Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Ikan patin panggang oven enak lainnya. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes.
Mudah bukan membuat sambel ikan panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
