Coba resep niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's yuk!
Untuk menghidangkan Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 pack mie segar/ mie basah kurleb 110gr/1packporsi(mie kering pun ok)
- Siapkan 150 gr tauge cuci bersih, tiriskan, masukan wadah bungkus plastik wrap
- Ambil 4 batang bundel hourensou/ bayam jepang (boleh sawi) cuci bersih, tiriskan bungkus utuh hgg ujung batangnya dgn plastik wrap
- Siapkan ✨bahan tumis ayam✨
- Gunakan 250 gr ayam bagian apa saja potong sesuai selera
- Sediakan 1 bh rebung yg sudah direbus potong sesuai selera
- Siapkan 4-5 bh jamur shitake (jamur lain jg gpp) potong sesuai selera
- Sediakan 2 bh cabe rawit iris
- Siapkan 1 bh angkak/ bunga lawang
- Siapkan 3 bh bawang putih haluskan
- Ambil 2 bh bawang merah haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 🔶bumbu perasa🔶
- Siapkan 1 sdm mild shoyu (kecap asin)
- Siapkan 1-2 sdm sauce tiram
- Sediakan Secukupnya garam & merica
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kaldu powder (jika diperlukan)
- Siapkan (Satukan dlm st wadah saat menunggu tumisan agar tinggal siram)
- Siapkan Secukupnya minyak wijen utk tumis
- Siapkan 100-150 ml air
- Ambil ▪️Pelengkap▪️
- Siapkan Minyak ayam (minyak goreng, bawang putih, kulit ayam dipanaskan dlm wajan, sisihkan)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan Sauce sambal dan kecap manis (jika suka)
Proses memasak Niiyama Mie Ayam Rebung Jamur full of veg's:
- Tumis ayam terlebih dahulu, panaskan minyak wijen, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe hgg harum, masukan potongan ayam tumis hgg berubah warna, masukan rebung, jg jamur, aduk beri bumbu perasa🔶 jg angkak, aduk hgg merata, tambahkan air, kecilkan api… biarkan meresap. Tidak perlu smp surut agar ada kuahnya (bagi yg suka), matikan api. sisihkan.
- Sayuran dan mie: didihkan air utk rebus mie, sambil tunggu air mendidih, tauge dlm wadah yg telah di wrap, microwave 600watt 2-3 menit,keluarkan sisihkan. (jangan lupa cek utk rebus mie 3-4menit, angkat cuci sebentar sj utk mengurangi kotoran dr tepung,tiriskan. Sisihkan.
- Horensou/bayam atau sawi utuh dgn ujung batangnya yg sudah di bungkus wrap tanpa wadah, microwave 600watt 2-3 menit. (gambar disamping sudah sy potong dbagi dua stelah di panaskan, krn mo nyelfie di mangkuk mie ayam hehe✌🏻️😅). #dibungkus utuh dengan ujung batangnya saat akan dipanaskan agar saat penyajian nnt tdk berceceran dan mudah di potong jg di tata. #
- Step terakhir, siapkan mangkuk, masukan mie, tata sayuran juga topping tumis ayam, penyelesaian beri minyak ayam, irisan daun bawang, juga sauce sambal dan kecap (jika suka)
- Point: sayuran bisa gunakan apa saja, direbus jg gpp.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat niiyama mie ayam rebung jamur full of veg's hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
