Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker ayam dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam dimsum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ceker ayam dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam dimsum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker ayam dimsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam dimsum yuk!
Untuk menyiapkan Ceker ayam dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 25 ceker ayam
- Sediakan 1 sdt angkak
- Siapkan 4 buah pekak
- Gunakan 8 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil minyak goreng
- Sediakan air es
- Gunakan air
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Pressure Cooker Chicken Feet Dim Sum (Ceker Ayam Dim Sum) - Chicken Feet is fried briefly and then pressure cooked in spices and seasonings is one of the popular dim sum dishes across Asia. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental.
Proses menyiapkan Ceker ayam dimsum:
- Bersihkan kaki ayam
- Goreng dlm minyak panas.. Hati2 meletup2
- Setelah digoreng lsg dicemplungkan ke air es sampai mengembang dan keriting
- Tumis bumbu2 sampai harum masukan kaki ayam tdi
- Beri air masak hingga meresap
- Sajikan panas2
Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Kebanyakn orang ceker sekarang di buat dengan cara di seblak dengan rasa pedas yang semakin mengguah selera. Dimsum adalah salah satu makanan favorit saya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
