Coba resep cilok kuah pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kuah pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Ambil 2 bh sosis ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 batang bawang daun,iris
- Sediakan secukupnya air panas
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam / kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Siapkan 4 bh rawit merah (klo ska pedas boleh dtmbah)
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses membuat Cilok kuah pedas:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,sisihkan
- Di dalam wadah masukkan tapioka,terigu,sebagian bawang daun,bawang merah dan bawang putih halus,sebagian kaldu bubuk,dan ladaku tuang air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Didihkan air dalam panci,masukkan adonan cilok yg sudah di bulat bulatkan,biarkan sampai terapung.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan ladaku sampai harum,tuang segelas air,setelah mendidih masukkan cilok,sosis,sawi,dan telur aduk aduk.
- Masukkan garam / kaldu bubuk,gula,koreksi rasanya bila sudah pas biarkan sampai matang.
- Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.Angkat dan siap disajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
