Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek lenjer enak praktis gampang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek lenjer enak praktis gampang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek lenjer enak praktis gampang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer enak praktis gampang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pempek lenjer enak praktis gampang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek lenjer enak praktis gampang yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Ikan giling
- Siapkan 2 bawang putih dihaluskan
- Sediakan 125 ml air
- Ambil 1 sdm garam halus
- Sediakan 1/4 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 150 gr sagu tani
Cara pembuatan Empek-Empek Lenjer kali ini aku buat simple aja.langsung campur bahan.nggak pakai biang terigu dulu. Alhamdulillah hasilnya tetap enak dan empuk. Kuncinya adalah waktu pencampuran tepung, jangan terlalu di aduk dengan kuat, cukup di aduk perlahan hingga rata.bukan di uleni. Sama seperti masakan Padang, pempek lenjer dan kapal selam banyak dijual di warung dekat rumahmu.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Lenjer Enak Praktis Gampang:
- Campur ikan dengan air dan bumbu, bisa dengan food processor
- Tambahkan terigu dan sagu, aduk dengan sendok atau spatula hingga tercampur rata
- Bentuk adonan dengan menaburkan sagu ke talenan dan tangan. Bentuk lenjer
- Didihkan air kemudian rebus pempek hingga matang, jika adonan mengambang berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan
- Pempek ini bisa langsung digoreng, bisa juga dijadikan rujak tahu, pempek lenggang. Disajikan dengan cuka pempek.
- Selamat mencoba dan menikmati
Merek pempek Palembang yang sudah tersohor pun membuka cabang di berbagai kota. Bahkan pedagang cilik pun mampu membuat versi mereka sendiri dengan rasa enak. Kamu bahkan bisa kok memasaknya sendiri di rumah. Cara Memasak Pempek yang Enak, Mudah dan Praktis, Berikut Tips dan Kumpulan Resepnya. Nah kalo diliat gitu aja gampang banget kan buatnya, tinggal coba cari pasnya aja ukuran perbandingan bahan-bahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek lenjer enak praktis gampang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
