Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilok kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Untuk cilok bahan disesuaikan masing²,kalo saya pake 3 bahan :
- Gunakan Tepung terigu (bahan dasar) ±10sendok
- Ambil 3 sendok Tepung tapioka (agar empuk) ±
- Ambil Tepung sagu (kenyal) ±5sendok
- Ambil Air hangat untuk adonan secukupnya & air untuk merebus cilok
- Siapkan Irisan daun bawang
- Siapkan 3 siung Bawang putih dan 1 sendok teh lada di haluskan
- Gunakan Untuk kuah :
- Siapkan Tahu putih (pelengkap)
- Sediakan Potongan daun bawang dan juga cabai
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air secukup nya untuk merebus
- Siapkan Bawang putih ± 5 siung atau disesuaikan selera
- Ambil Bawang merah ±7 siung atau disesuaikan selera
- Sediakan Kencur secukupnya & daun jeruk
- Sediakan Cabai rawit besar 20 biji atau disesuaikan selera masing²
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan secukupnya timun
- Sediakan jeruk nipis & bawang goreng
- Gunakan Bawang goreng
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menyiapkan Cilok kuah pedas:
- Membuat cilok : siapkan wadah,masukan tepung², haluskan bawang putih dan lada,jika sudah campur ke dalam tepung,tambahkan irisan daun bawang,tambahkan air hangat sedikit² kemudian kasih garam juga penyedap lali uleni sampai kalis
- Jika sudah kalis bentuk bulat² cilok nya,sambil siapkan air rebusan untuk cilok,jika sudah rebus cilok sampai cilok mengapung kemudian angkat
- Kuah cilok : siapkan panci tambkan air rebus sampai mendidih,,sambil menunggu air mendidih siapkan bumbu,haluskan :bawang merah,bawang putih,kencur,cabai,,lalu tumis bumbu halus dan juga daun jeruk sampai matang,,jika sudah masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam kuah cilok rebus kembali,tambahkan irisan daun bawang juga cabai,masukkan cilok yg sudah matang sebelumnya..tambahkan garam dan penyedap
- Tes rasa,jika sudah bisa di sajikan bersama dengan potongan timun,perasan air jeruk nipis juga taburan bawang goreng.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
