Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan beef teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Ambil 3 siung bawang putih di geprek lalu cincang
- Sediakan 2 SDM maizena
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 4 SDM kecap manis (sy pakai Bango)
- Sediakan 1 SDM kecap asin (sy pakai ABC)
- Ambil 1 SDM saos tiram (sy pakai Saori)
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menyiapkan Beef teriyaki:
- Marinasi daging selama kurleb 2 jam, masukan ke dlm kulkas agar bumbu menyerap
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga wangi
- Masukan daging yang telah di marinasi, masak hingga daging berubah warna, masukan air dan masak hingga daging matang
- Larutkan tepung maizena dengan 2 SDM air, lalu campurkan ke dlm daging, aduk hingga semua tercampur
- Masukan gula dan daun bawang, setelah itu tes rasa
- Setelah dirasa pas, matikan kompor dan makanan siap disajikan
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
