Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ngo hiang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngo hiang terbaik! ayam goreng ngo hiang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ngo hiang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngo hiang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ngo hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok makan kecap ikan
- Ambil 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Proses menghidangkan Ayam goreng ngo hiang:
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong)
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak)
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan.
Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicar. Merendam ayam lebih lama dapat membuat bumbu menyerap hingga kedalam ayam.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngo hiang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
