Ingin tau rahasia bikin cilok kuah pedes yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedes terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok kuah pedes! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok kuah pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedes! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilok kuah pedes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedes yuk!
Untuk membuat Cilok kuah pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan Penyedap rasa ayam,secukupnya, me: masako
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng (resep asli tanpa kacang tanah)
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan masako
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 1/2 sdm maizena, cairkan dgn 2 sdm air
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas.
Proses memasak Cilok kuah pedes:
- Campur semua bahan cilok, beri air bertahap, hingga adonan kalis
- Siapkan rebusan air, setelah air mendidih, pulung adonan bulat2, masukkan ke dlm air rebusan, setelah cilok mengapung, angkat
- Kukus cilok kira2 15 menit, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri air satu gelas belimbing, biarkan hingga mendidih, tambahkan garam,gula dan masako, koreksi rasa
- Setelah rasa cukup, masukkan cilok dan daun bawang, aduk2, terakhir masukkan maizena cair, aduk hingga kuah kental, angkat dan sajikan 😘
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Cara Membuat Cilok Kuah - Masa hujan sangat lezat menyantap suatu yang hangat. Salah satunya merupakan menikmati cilok kuah. Buat sendiri di rumah juga tidak sangat susah, kok.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedes! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
