Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pisang krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pisang krispi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang krispi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pisang krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang krispi yuk!
Untuk membuat Pisang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah pisang candi/tanduk/kepok
- Gunakan 5 sendok tepung terigu
- Gunakan 1 sendok tepung beras
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya air putih matang
- Gunakan Tepung roti/panir
- Gunakan Gula palem/palm sugar
Mulai dari pisang goreng nugget, pisang goreng tanduk, hingga pisang goreng krispi. Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang paling mudah dijumpai dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mulai dari tukang gorengan, warung makan, warung nasi uduk, hingga cafe pun menyediakan menu camilan pisang goreng. Resep Pisang Goreng Crispy - Pisang goreng merupakan salah satu jenis gorengan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Nggak kebayang deh, gimana jadinya dunia ini tanpa gorengan, pasti terasa hampa, seperti hidupku tanpamu.
Proses menyiapkan Pisang Krispi:
- Siapkan pisangnya kemudian iris sesuai dengan selera
- Campur tepung terigu, tepung beras, vanili, gula, garam dan air sampai teksturnya kental. Kemudian siapkan tepung roti dalam sebuah wadah
- Masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit dalam adonan tepung basah, kemudian pindahkan dalam tepung roti. Gulung"kan sampai semua permukaannya tertutup tepung roti.
- Tata dalam wadah kemudian masukkan dalam kulkas/freezer selama 30 menit, agar tepung rotinya nempel dengan sempurna dan gak misah saat digoreng
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisangnya sampai kuning keemasan
- Setelah digoreng saat masih panas, gulungkan pisang krispinya dalam gula palem sampai semua sisi nya rata
- Pisang krispi siap untuk dihidangkan. Apabila ingin ditambahkan topping keju silahkan. Tapi saya gak suka keju jadi gini aja.
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Ada beberapa jebis pisang goreng yang biasa dibuat oleh orang-orang, seperti pisang goreng biasa, pisang goreng crispy dan lain-lain. Assalamua'alaikum Ada ide bisnis kuliner lagi nih untuk sobat semua yaitu STICK PISANG KFC. ini merupakan gorengan kekinian, rasanya enak banget. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
