Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep banana crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan banana crispy! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak banana crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan banana crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin banana crispy yuk!
Untuk menyiapkan Banana Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah Pisang Tanduk Matang
- Ambil 4 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Gula Putih
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir
- Gunakan â–¶Topping (Sesuai Selera):
- Gunakan Coklat Cair, Oreo Bubuk, Keju
Deep fry the bananas in batches. Turn the bananas over so both sides turn golden brown in color and become crispy. Use a slotted spoon to remove the fried bananas out of the oil, drain on a plate lined with paper towels. These crispy banana cookies are soft on the inside and given spiced flavor from molasses, cinnamon, nutmeg, and ginger.
Langkah-langkah membuat Banana Crispy:
- Panaskan kukusan. Kupas pisang lalu kukus sampai empuk, angkat. Potong pisang 4 bagian, belah 2 masing-masing potongan pisang.
- Campur tepung, gula dan air. Aduk rata (sedikit encer).
- Panaskan minyak. Gulung-gulung pisang ke dalam adonan tepung lalu ke dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Taruh di piring saji. Beri topping suka-suka. #semangatmencoba 😊
Dip banana pieces first in the batter, then gently dredge them in the rice flour-coconut mixture. This last step helps firm up the batter and is the secret to creating a crisp (rather than soggy) coating. Your bananas are now ready for frying. Begin by combining the flour, oats, baking soda, salt, and spices in a bowl. Whisk to combine and set aside.
Mudah bukan membuat banana crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
