Ingin tau rahasia membuat daging saos teriyaki yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging saos teriyaki terbaik! Hadirkan daging saos teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak daging saos teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging saos teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan daging saos teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daging saos teriyaki!
Untuk memasak Daging saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging sapi (Uda q rebus dan iris tipis-tipis)
- Sediakan 6 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay (sisir)
- Siapkan Air kaldu sapi (secukupnya, biar ada sedikit kuah)
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan 1/2 Bks Masako
- Siapkan 1 sdt
- Siapkan merica bubuk
- Ambil 1 sachet Saos teriyaki (q pake Saori)
Campur daging dgn bumbu marinasi aduk² hingga tercampur rata diamkan hingga bumbu meresap. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu dan wangi, masukkan daging + air, kaldu bubuk lalu masak himgga kuah mengental. Cukup bumbui dengan SAORI® Saus Teriyaki, kreasi rolade jadi makin menggugah selera! Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Daging saos teriyaki:
- Tumis, Bawang merah dan basang putih serta bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging aduk rata.
- Tuang air kaldu sedikit 2. Lalu beri garam, merica, Masako, saos teriyaki, kecap. Aduk rata. Tumis hingga matang. Siap dihidangkan.
Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has. Saus teriyaki ini dapat dipakai untuk merendam daging.
Mudah bukan membuat daging saos teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
