Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍!
Untuk memasak Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Daging dada ayam fillet 2 slice
- Gunakan secukupnya Susu cair
- Sediakan Bubuk Bawang putih
- Siapkan Bubuk Ngo hiong
- Gunakan Bubuk Kaldu ayam
- Siapkan Bubuk cabai giling
- Gunakan Merica / lada
- Sediakan 200 gr Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 butir Kuning telur
Perpaduan ayam yang lembut dengan bumbu khas gurih sulit banget dilupakan. Sebenarnya, kamu bisa membuat sendiri ayam goreng cripsy yang mirip seperti di restoran cepat saji. Selain itu, porsinya bisa lebih banyak dan mudah untuk disesuaikan. Air yang tersisa di kulit ayam akan menguap dan membuat kulit ayam menjadi garing.
Proses menyiapkan Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍:
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2…
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap
Sedangkan bagian dalam ayam, akan tetap empuk dan juicy. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan. Dulu, saya kalau bikin karaage gak pernah bisa juicy. Pasti hasilnya akan seperti ayam goreng tepung biasa aja.
Selamat mencoba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
