Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep weci (ote2) sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan weci (ote2) sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak weci (ote2) sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci (ote2) sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak weci (ote2) sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci (ote2) sayur!
Untuk menyiapkan Weci (Ote2) Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bh jagung manis, serut
- Sediakan 1 bh wortel, parut
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi.
Proses menghidangkan Weci (Ote2) Sayur:
- Serut jagung manis, tambahkan wortel yang sudah diparut (pakai parutan keju)
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu dan gula. Aduk2 dengan air sedikit2 sampai kental. Jika terlalu kental tambahkan air sedikit.
- Goreng dalam minyak panas. Jika mau seperti ote2, pakai sendok sayur, taruh udang diatas, masukan dalam minyak, goreng sampai ote2 terlepas dari sendok sayur. Siap disantap dengan cabe rawit.
Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan. Sayur is a clumsy and geeky student. He is intelligent, especially in Science which he always obtain high marks for the exams. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci (ote2) sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
