Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep teriyaki daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan teriyaki daging untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak teriyaki daging karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari teriyaki daging! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan teriyaki daging hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teriyaki daging yuk!
Untuk memasak Teriyaki Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Sediakan 1 buah paprika hijau/merah (tergantung selera)
- Sediakan 3 butir cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sachet saori teriyaki
- Gunakan 2 sdm kecap
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Resep Daging Bumbu Teriyaki, Sajian Khas Jepang untuk Akhir Pekan.
Cara memasak Teriyaki Daging:
- Potong daging kecil-kecil dan tipis.
- Geprek bawang putih kemudian dicincang, iris cabai, bawang bombay.
- Masukkan minyak ke dalam wajan, setelah panas masukkan bawang putih, cabai, dan bawang bombay. Tumis hingga harum (jangan sampai gosong, gunakan api kecil)
- Masukkan daging ke dalam bumbu yang sudah di tumis, tambahkan bumbu saori teriyaki, kecap, berikan garam, lada, dan sedikit air.
- Masukan paprika dan tumis hingga matang. Tips: untuk daging agar lebih empuk jangan terlalu lama di masak. Bisa juga sebelum di masak rendam daging terlebih dulu menggunakan saori teriyaki.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging bumbu teriyaki dengan nasi hangat adalah kemewahan yang bisa kamu rasakan di akhir pekan ini. Mari kita simak bersama resepnya berikut ini! Teriyaki Daging Atau Ayam Ala Hokben. Teriyaki bukan merupakan makanan dan adonan yang tahan lama.
Mudah bukan membuat teriyaki daging? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
